您的位置:首页 > 石花菜 > 安徽琼脂条

安徽琼脂条

来源:http://anhui.fjtianlv.com/product508929.html    发布时间:2020-1-14 11:15:44

福建安徽琼脂条怎么用?

食品做法

注意事项:琼脂不宜与含有酸性的食品混合,会影响其效果。   

福建琼脂条不溶于糖溶液,食品配方中含有琼脂时应将糖参加热琼脂溶液中。一般热琼脂溶液降温至40℃以下即形成凝胶,在85℃以下不会溶化成溶液。   食品使用:   贮存办法:   琼脂应放在枯燥的当地,温度保持在18-25℃之间能够增加琼脂的库存寿命, 如长时间贮存温度过度,就会导致凝胶强度的降低。琼脂不宜与有气味性强的东西存放在一起。注意事项:防潮,置于枯燥通风处保存。

使用办法

福建琼脂条食用之---甜点DIY 杨梅豆腐

质料:   琼脂、杨梅汁、冰糖   做法:   1.将琼脂在清水中浸泡。2小时后将半锅水煮沸,放入琼脂煮至彻底溶解。   2.将冰糖放入杨梅汁中用小火炖,直到冰糖溶于杨梅汁中。   3.将冰糖杨梅汁与福建琼脂条混合,用慢火煲滚,并不停拌和均匀。   4.将煮好的汁液迅速倒入容器,冷却后放入冰箱冰镇。   功效:   杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也非常丰厚,不只可直接参与体内糖的代谢和氧化还   原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻挠癌细胞在体内生成的功效。杨梅所含的果酸既能开胃生津,消   食解暑,又能阻挠体内的糖向脂肪转化的功用,有助于减肥。   生果果冻   质料:木瓜、葡萄、桃子(或其它生果)、干玫瑰花骨朵、冰糖、蜂蜜、   做法:   1.用热水将玫瑰花骨朵浸泡,不必太多水   2.将生果切丁   3.将福建琼脂条放在温水里泡5分钟,然后拎干放进开水锅里煮至福建琼脂条彻底融化后将杂质拎出(用一个小筛子或网子)   4.再将拎过杂质的琼脂浆里放入玫瑰花水、蜂蜜、冰糖继续在火上熬一会,为的是将蜂蜜和冰糖溶化   5.将生果丁放入制造布丁的容器中(注:如果是家中用的碗一列的类的容器,要将碗底铺上保鲜膜,以便简单扣出)   6.将福建琼脂条液倒进乘有生果的容器中   7.晾凉   8.晾凉后放进冰箱(热着放进冰箱,对冰箱欠好)   9.好了~~~   豆沙凉糕   资料:   500ml水   一碟红豆沙(喜爱吃甜食的朋友能够依自己口味酌情加量。)   琼脂15克(不要太多,否则口感欠好。)   蜜枣十来个切成小块装碗备用。(或者加个人喜爱的小果脯,比如葡萄干什么之类。)   做法:   1.水倒入锅内,烧开。   2.水开,倒入红豆沙,拌和,化开。   3.倒入琼脂,化开。   4.停火,倒入蜜枣,拌匀。(如果有其他生果放进去,滋味就更丰厚了。)   5.稍稍凉凉,把汤汁装进纸杯,放入冰箱20分钟。   6.欲食时,取出纸杯,倒扣在盘子上,切成小块食用。



标签:福建琼脂条,福建琼脂条厂家,福建琼脂条价格,

上一条:安徽麒麟菜供应商 下一条:安徽麒麟菜供应商

相关新闻

相关产品